名称是事物的代号与象征，方便人提及、交谈。所以人有姓名，花有花名，非生物也有自己的称呼。人喜欢给事物命名，为了突出专业性或趣味性，人或事物可以同时拥有很多名字。拿人来说，其可以称呼为人-某先生-厨师-来自某地的厨师先生等。 这种全面的介绍向外界传达着很多信息，方便别人熟悉了解。这种称呼方式用在白茶介绍中，想必会减少许多疑问。那一款白茶在前时，该怎么称呼它才显得更加专业呢？我们不妨从细
拿驾驶证多年，可坐在驾驶位上，表现得还是像新手；学英语多年，遇到国外友人，却张不开口；工作多年，却还是碌碌无为，还没有新人有干劲。这种现象并不少见，这与个人虚度年华、不思进取有关，与个人白白努力却不得其法也有关。后者最常见。 在茶圈里，有很多茶友喝了大半年了，可在茶知识与茶经验上，都像刚接触茶一般。但往往这群人，还喜欢打着茶通旗号，说着与茶有关的事，平白让别人对茶产生不少误区。其实，
现下已是清明，可惜出门办公时，春意已过去一半，早樱吐苞、柳树发芽的场景到底是错过了，幸好我们还有芳菲四月。好花不常开，好景不常在，因此我们要记得趁着春芳未歇，多去看花看景呀。 今年清明节和去年一样冷，只是少了淅淅沥沥的春雨，这给我们出门踏春的机会。而在我们悠闲看花看景时，太姥山上却聚集着一群忙碌的老妪，她们全副武装，低眉顺眼，快速采摘着白茶。此时茶青已长成一芽一叶、二叶模样，再过不久
娱乐圈，并不是所有人都可称为演员、戏骨，在专业还未达到一定高度之前，他们只能是偶像、明星。明星可能会变成流星，快速滑落，不留一点痕迹，但演员却不会，即使多年后，其留下的作品依旧值得观众回味，其人也会被反复忆起缅怀。 而在白茶界，并不是所有的白茶都能被称为白牡丹，即使是末级白牡丹，也容不得优质寿眉冒充。毕竟这两者不在一个段位上，当然这没有说寿眉低端的意思，只是优质白牡丹太不可多得了。那
子曾经曰过，“所信者目也，而目尤不可信；所恃者心也，而心有不足恃。弟子记之，知人固不易矣。”意思是说，亲眼所见并不一定可信，人依赖自己的心，心也不是可以依赖的。由此可见，客观上的亲眼所见以及主观上的“我以为”都不可信，都有可能制造误会。 圣人言尽如此，圣人都做不到，更何况普通民众呢？所以面对事物，我们永远都要坚持探索和质疑、思考精神。将这种精神用在茶上，会发现大家对茶早就误会丛生，如
认识一人，若要知道他是否靠谱，我们不仅要了解他的面容与性格，还要在长期接触中，看其办事能力和做人品质。这样我们才能下定论，说他名副其实，表里如一。 若要懂一种茶，我们则需从其基本特点开始了解，了解的越基础细致，越有利于我们判断其品质优劣，也能减少我们彼此间距。以白茶为例，若要短时间从新手变成老手，那就得了解一下基本点。 白茶会在储存中变性 白茶储存年限不同，身份、名称、品
在中华源远流长的文化历史长河中，茶文化只是一朵小浪花，与其它博大精深的文化相比，茶文化好像不值一提。但纵观历史，很多文化都泯灭于历史战争中，有些文化还出现了传承断层，而茶文化却能流传下来，并于时间的洗礼中沉淀自身，最后变得越来越丰富多元，还形成了自己的完善体系。 于是有了红白青绿黄黑六大茶类，在六大茶类之下，又有诸多茶种分支，这些分支又囊括了茶叶的采摘、制作、储存、冲泡、文化等多个环
世代承袭制是封建制度的产物，出生在明朝嘉靖年间的戚继光便是该制度的受益者，其从一出生便继承了祖上留下的职位，但无独有偶，即使其比普通武将有着先天优势，但其最初也只是个未上过战场的菜鸟新手。这样的新手久经沙场，多次御倭后，终于成了另倭寇闻风丧胆的存在，而戚继光也成了明朝有名的大将。 小兵大将、菜鸟大神，新手高手，这个变化过程辛苦心酸，但总结起来，无非就是“熟能生巧、得心应手、驾轻就熟”
