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这样购买岩茶,买不了吃亏,买不了上当!

时间:2020/2/15 16:47:28 作者:

    无论是网购,还是线下购物,我最怕遇到假冒伪劣产品,更怕以高价易劣品。因此每次购物,我都会谨慎再三,久而久之,倒是积累了不少购物经验。我爱喝茶,尤其喜欢岩茶,岩茶普遍价高,一旦行差就错,我的腰包就错负了。因此我通过各种手段,学得一些购茶经验,今天就分享给大家,爱喝岩茶的茶友快些看过来。

    要买就要买最好的,花钱就要花得值。我们购买岩茶,当然就要买正儿八经的正岩茶,若要买得这样的好茶,最直接可行性却受限制的法子是到武夷山原产地购买。可行性高但有些许风险的方法便是了解正岩茶,熟悉其特征。

    正岩茶这种生长在武夷山风景区核心地带的岩茶有很多防伪标志,我们在看到岩茶时,不妨辨别一下。

    其一,正岩茶条索肥厚紧实,色泽均匀。很多劣质茶尽管看上去色泽均匀,但其外观尺寸不一定符合正岩茶特征,劣质茶不可能肥厚多汁。

    其二,正岩茶香气浓厚高扬悠长。正岩茶多生长在高山环抱、云雾缭绕、植被丛生的环境中,这样的环境有利于正岩茶积攒更多的芳香物质,当这些芳香物质全部激发出来后,岩茶开始有了自己的风格基调,很香,这香气冲淡了岩茶本身的霸道,中和了岩茶的浓重。劣质岩茶与正岩茶的香气有显著区别,劣质岩茶不悠长,也难以持久,这还是和其本身内含的芳香物质少有关,就像没有阅历、没有经验没有看过世界的人一样,脑袋空空。

    其三,正岩茶汤厚,口感强。劣质岩茶内含物质较少,冲泡后,茶汤比较单薄,比之白开水,也就多个味道而已。正岩茶则截然不同。其所生长的环境将能给予的养分全都馈赠给了岩茶,于是正岩茶内质丰厚,这些内质足够多,因此冲泡数次,茶汤依旧有滋有味。内质表现在茶汤中,便是口感,汤的厚薄。厚重的茶汤就像豆浆一般,能给舌头带来阻力,使口腔感受到这股浆感,于是喝茶不再索然无味,而是饱满有力。

    正岩茶购买经验还有很多,大家都知道哪些呢?