在疫情蔓延，自我隔离的多天里，我们大都实现了一个梦想，“葛优躺、无线网、零工作还有美食与大把可以造作的时光”。实现之后，大家内心开始自省“原来这样的生活并不是我想要的！”于是各种奋发图强，读书、健身、发展小爱好等各种想法层出不穷。在这些想法中，我开始致力于下厨，寻思着自制凉皮或自制蛋糕之类。在多次实践，屡败屡战后，我发现自己离大厨咫尺天涯，做出色香味俱全的美食来，并不简单。食物配料种类、数
很多人都有自己的专属下饭神剧，《武林外传》这部经典情景剧兼顾我的下饭及催眠剧，日复一日看剧后，故事出场人物及内容早已印在脑海中，台词藏在舌下，就连李大嘴发明的新菜式相关内容在我这里都如数家珍，无聊时，也会想尝一下他的“麻辣鱼鳞”、“清蒸黄花鱼”、“红烧胖大海”、“碳烤母猪蹄”。你瞧，这几道菜融汇了中餐的蒸煮炖等多种食材处理方法，只要处理得当，谁还说这是黑暗料理。就像白茶，难道只有冲泡一种喝
很多人都有自己的专属下饭神剧，《武林外传》这部经典情景剧兼顾我的下饭及催眠剧，日复一日看剧后，故事出场人物及内容早已印在脑海中，台词藏在舌下，就连李大嘴发明的新菜式相关内容在我这里都如数家珍，无聊时，也会想尝一下他的“麻辣鱼鳞”、“清蒸黄花鱼”、“红烧胖大海”、“碳烤母猪蹄”。你瞧，这几道菜融汇了中餐的蒸煮炖等多种食材处理方法，只要处理得当，谁还说这是黑暗料理。就像白茶，难道只有冲泡一种喝
春天终于来了，对于我在的城市而言，春天远远没有夏天特色分明，有时春季会落下去年冬季未光临过的大雪，这便是倒春寒了。但无论如何，春天还是带着希望和美好来了。 春天偶有艳阳，但也会雨雪霏霏，在这时节，可不止一个美字了得了，还牵扯到一个重大问题，“年前我买的白茶该怎么保存，才能避免受潮变质？”问题来得很及时，但还是让我措手不及。白茶保存方法很重要，保存环境也很关键。在这种寒冷潮湿的节气里，
又是一年节气好轮回，前不久，春汛来了，二十四节终于又开始转了。尽管身体还藏在羽绒服里，但熬过了这阵倒春寒，真正的春天还会远吗？其实每一年轮回转换的不仅是节气和气温，还有我们的养生习惯。俗话说“春生、夏长、秋收、冬藏。”只有随着节气、季节变换饮食，养成四季养生习惯，身体才会有效迎合外界变化。我们才能随时喟叹，“呵，舒服。”在四季养生中，我们也要养成良好的饮茶习惯。当然，你可以遵从“春花茶，夏
无论是网购，还是线下购物，我最怕遇到假冒伪劣产品，更怕以高价易劣品。因此每次购物，我都会谨慎再三，久而久之，倒是积累了不少购物经验。我爱喝茶，尤其喜欢岩茶，岩茶普遍价高，一旦行差就错，我的腰包就错负了。因此我通过各种手段，学得一些购茶经验，今天就分享给大家，爱喝岩茶的茶友快些看过来。 要买就要买最好的，花钱就要花得值。我们购买岩茶，当然就要买正儿八经的正岩茶，若要买得这样的好茶，最直
从昨夜开始，春天就在酝酿一场雨，夜阑卧听风打窗，被吵醒的我后来怎么也等不到天明，原来我错过了黎明，外面天色依旧暗沉，小雨已经在淅沥了，看着窗外柏油马路，想到“天街小雨润如酥”，尽管这场春雨贵如油，但我一点也不欢喜。因为下雨意味着天寒，很有可能引来倒春寒，而只有天气正式回暖，阳光普照大地，更加热烈些，病毒才会消散，心里再次咒骂吃野味的人。反正闲着也是闲着，不如泡杯岩茶喝？ 岩茶，多么独
“盛世古董，乱世黄金”，这句俗语来自收藏界，意思是在国家繁荣昌盛，经济稳定时，人们有心情也有闲钱来收藏古董，且古董处于安全环境中，不容易损坏，故此时古董收藏价值很大；若在乱世时期，黄金这种固体物可以保存起来，不会贬值，还方便携带。你瞧就连收藏也有规律和窍门可寻。在茶界，也流行收藏，从来都是如此，因此我们才能看到几百年前收藏的普洱陈茶，才能在疫情来临时，安然煮壶老白茶。说到白茶收藏，春白茶也
